
Блинчики с джемом

Ингредиенты:
- Мука - 130 г
- Яйца - 2 шт
- Молоко - 125 мл
- Сахар - 50 г
- Соль - 1/4 чайной ложки
- Растительное масло - 7 столовых ложек
- Джем
Приготовление:
Муку, яйца, молоко, сахар и соль взбейте до консинстенции жидкой сметаны.
На разогретую и смазаную маслом сковороду вылейте 100 мл теста.
Быстро равномерно распределите блин по сковороде. Обжарьте с двух сторон по 40 секунд.
Каждый блинчик смажьте столовой ложкой любимого джема
Сверните блин трубочкой. Можно украсить ягодами с листиком мяты
Блинчики с джемом