Блинчики со сливками и клубникой
Ингредиенты:
Кефир – 0,5 стакана.
Мука – 1 чашка.
Сливки – 50мл.
Сахар – 50гр.
Клубника – 100гр.
Ванильный сахар – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Сода – на кончике ножа.
Приготовление:
1. В муку постепенно добавлять кефир, приготовить тесто как на блинчики, добавить соду гашеную уксусом.
2. Пожарить блинчики на растительном масле.
3. Взбить сливки с сахаром и ванильным сахаром.
4. На остывший блинчик выложить взбитые сливки и положить несколько клубник, сверху еще положить сливки.
5. Положить на верх следующий блинчик и опять сливки и половинки клубники. Сразу подавать на стол.
Приятного аппетита!
Блинчики со сливками и клубникой