Блины на кефире и молоке
Для приготовления понадобится:
1 стакан кефира;
1 стакан молока;
2 яйца;
8 столовых ложек муки;
2 столовые ложки сахара;
соль по вкусу;
растительное масло.
Рецепт:
Взбейте яйца с солью и сахаром;
Добавьте в яйца молоко и кефир, перемешайте;
В полученную смесь постепенно вмешивайте муку. Тесто должно получиться не слишком густым, но и не слишком жидким;
Влейте в полученную смесь столовую ложку подсолнечного масла, чтобы блинчики легче отставали от поверхности сковороды;
Выпекайте блины на предварительно разогретой сковороде. Подавайте со сметаной, вареньем или джемом;
1 стакан кефира;
1 стакан молока;
2 яйца;
8 столовых ложек муки;
2 столовые ложки сахара;
соль по вкусу;
растительное масло.
Рецепт:
Взбейте яйца с солью и сахаром;
Добавьте в яйца молоко и кефир, перемешайте;
В полученную смесь постепенно вмешивайте муку. Тесто должно получиться не слишком густым, но и не слишком жидким;
Влейте в полученную смесь столовую ложку подсолнечного масла, чтобы блинчики легче отставали от поверхности сковороды;
Выпекайте блины на предварительно разогретой сковороде. Подавайте со сметаной, вареньем или джемом;
Блины на кефире и молоке