Блины-суфле
Ингредиенты
Мука блинная ½ стакана
Йогурт домашний ⅓ стакана
Яйцо куриное 6 штук
Масло растительное 1 столовая ложка
Инструкция
1. Отделите белки от желтков, в миске с помощью миксера взбейте желтки до густой массы. Добавьте смесь для блинов и йогурт. В отдельной посуде миксером взбейте белки до густой массы и соедините со смесью.
2. На сковороду налейте немного растительного масла, разогрейте. С помощью столовой ложки выкладывайте смесь в сковороду и готовьте 5–7 минут, пока блинчики не поджарятся с обеих сторон. Подавайте с сиропом или свежими ягодами.
Мука блинная ½ стакана
Йогурт домашний ⅓ стакана
Яйцо куриное 6 штук
Масло растительное 1 столовая ложка
Инструкция
1. Отделите белки от желтков, в миске с помощью миксера взбейте желтки до густой массы. Добавьте смесь для блинов и йогурт. В отдельной посуде миксером взбейте белки до густой массы и соедините со смесью.
2. На сковороду налейте немного растительного масла, разогрейте. С помощью столовой ложки выкладывайте смесь в сковороду и готовьте 5–7 минут, пока блинчики не поджарятся с обеих сторон. Подавайте с сиропом или свежими ягодами.
Блины-суфле