Блинный торт со сгущенкой
Ингредиенты
Тесто
1.5 стакана молока
1 стакан воды
2 яйца
2 стакана муки
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. ванили
2 ст.л. растительного масла
Начинка
250 г сметаны
2 ст.л. сахара
250 г вареной сгущенки
орешки для украшения
Приготовление:1.Взбить в блендере или миксером яйца с молоком, ванилью, солью и сахаром. Влить воду и постепенно всыпать муку.2.Все хорошо смешать до однородности, добавить растительное масло.3.Для начинки смешать сметану (густую) с сахаром.4.Испечь блинчики. Печь лучше на маленькой сковороде, чтобы торт был выше.5.Собрать торт - каждый блинчик пропитать начинкой - один блин сметаной, следующий сгущенкой. Так чередовать, пока не кончатся блины.6.Верхний слой покрыть сгущенкой и посыпать орешками.
Тесто
1.5 стакана молока
1 стакан воды
2 яйца
2 стакана муки
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. ванили
2 ст.л. растительного масла
Начинка
250 г сметаны
2 ст.л. сахара
250 г вареной сгущенки
орешки для украшения
Приготовление:1.Взбить в блендере или миксером яйца с молоком, ванилью, солью и сахаром. Влить воду и постепенно всыпать муку.2.Все хорошо смешать до однородности, добавить растительное масло.3.Для начинки смешать сметану (густую) с сахаром.4.Испечь блинчики. Печь лучше на маленькой сковороде, чтобы торт был выше.5.Собрать торт - каждый блинчик пропитать начинкой - один блин сметаной, следующий сгущенкой. Так чередовать, пока не кончатся блины.6.Верхний слой покрыть сгущенкой и посыпать орешками.
Блинный торт со сгущенкой