Божественное песочное печенье
Ингредиенты:
-1 яйцо,
-100 гр. масла,
-100 мл (!) сахарной пудры
-200 гр. муки.
Добавить ложку-две миндальной стружки и пару капель ванильной эссенции.
1. В миксер разбейте яйцо и высыпьте пудру, смешайте. Добавьте теплое мягкое масло и капельки ванильной эссенции или ванильный сахар, смешайте. Добавьте муку, смешайте.
Можете смело все смешивать в миске ложкой! Можете вымешивать тесто руками. Делайте, как хотите, главное - как вам быстрей.
2. Когда все смешаете, то поймете, что муки надо еще. Просто добавьте столько муки (уже немного, ну, напр. 20-40 гр), чтобы из теста можно было сделать шарики, чтобы оно было упругим (формируется в комок). В самом конце добавьте мендаль и еще раз смешайте все (я руками).
3. Далее сформируйте шарики и приплюсьните их рукой. Или не шарики, форма любая может быть.
4. В разогретую духовку на 15 минут при 180 градусах.
-1 яйцо,
-100 гр. масла,
-100 мл (!) сахарной пудры
-200 гр. муки.
Добавить ложку-две миндальной стружки и пару капель ванильной эссенции.
1. В миксер разбейте яйцо и высыпьте пудру, смешайте. Добавьте теплое мягкое масло и капельки ванильной эссенции или ванильный сахар, смешайте. Добавьте муку, смешайте.
Можете смело все смешивать в миске ложкой! Можете вымешивать тесто руками. Делайте, как хотите, главное - как вам быстрей.
2. Когда все смешаете, то поймете, что муки надо еще. Просто добавьте столько муки (уже немного, ну, напр. 20-40 гр), чтобы из теста можно было сделать шарики, чтобы оно было упругим (формируется в комок). В самом конце добавьте мендаль и еще раз смешайте все (я руками).
3. Далее сформируйте шарики и приплюсьните их рукой. Или не шарики, форма любая может быть.
4. В разогретую духовку на 15 минут при 180 градусах.
Божественное песочное печенье