Mealoman.com

Цитрусовый кекс

Количество порций:1

3 ч л пекарского порошка
150 г масла комнатной темепратуры
250 г коричневого сахара
100 г молока
цедра 1 лимона
4 яйца

Для глазури:
200г сахарной пудры
сок половины лимона

1. Смешайте вместе муку и пекарский порошок.
Взбейте масло с сахаром до однородности.
Добавьте яйца и молоко. Добавьте сухие ингредиенты, цедру, перемешайте до однородности.

2. Выпекайте 35 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Остудите на противне.
Соедините сок лимона и сахарную пудру и полейте кекс перед подачей.

Цитрусовый кекс