Деруны
Ингредиенты:
●картофель — 5 Штук (средних)
●луковица — 4 Штуки
●яйцо — 1 Штука
●мука — 2-4 Ст. ложек
●соль — 1 Штука (по вкусу)
●растительное масло — 1 Штука
Приготовление:
Чистим картошку и лук.
Возьмите большую миску и натрите туда лук.
Трем картофель на крупной терке, добавим яйцо и соль по вкусу.
Смешать все и добавить муки:
Смешать.
Налейте в сковороду 2-3 столовые ложки масла. В нагретое масло кладем лопаткой картофельную смесь.
Обжариваем с каждой стороны.
Подаем горячими с Вашим любимым соусом.
Деруны