Детский торт из кукурузных палочек
Его называют детским, потому что приготовить его может даже пятилетняя крошка (конечно же, под чутком руководством мамы или бабушки). Кроме того, получается он очень сладким, так что обязательно понравится любому ребенку, ведь все они - признанные сладкоежки. Главное, что потребуется от родителей - это дипломатичное умение уговорить свое чадо скушать за раз не полторта, а только небольшой кусочек, чтобы ненароком не объесться.
Еще одно преимущество рецепта - это торт без выпечки. Ингредиенты нужно подготовить, соединить, весь результат охладить, и все - можно выставлять на всеобщее съедение.
Для приготовления торта из кукурузных палочек понадобится:
- 1 пачка палочек,
- полбанки вареной сгущенки,
- 100 г сливочного масла,
- 1 банан,
- немного орехов.
Приготовление:
1. Прежде всего, если сгущенное молоко не вареное, его следует отварить. Это делается в большой кастрюле, наполненной водой. Баночку нужно разместить в воде так, чтобы она была полностью ею покрыта, и варить на медленном огне около 2 часов (можно до 4-х). Главное - следить, чтобы во время варки вода не выкипела больше, чем наполовину. В таком случае баночка может взорваться. Так что если большая часть воды успела испариться, нужно быстро нагреть чайник и долить к сгущенке горячей или кипящей (!) воды.
2. Сгущенку соединить с маслом. Если она только что сварилась и все еще теплая, масло разогревать не нужно, оно растает под действием температуры сгущенного молока. Если же сгущенка холодная (уже успела остыть или же она покупная), масло заранее нужно прогреть до мягкости.
Хорошо смешать сгущенку и сливочное масло.
3. Засыпать кукурузные палочки в крем, перемешать их несколько раз, чтобы они полностью "обвалялись" в нем.
4. Измельчить и поджарить орешки.
5. Сборка торта. На большое блюдо нужно выложить половину кукурузных палочек, разровнять их пластом. Поверх разложить порезанный на пластинки банан. Присыпать орехами. Поверх сложить горкой остальную часть палочек. Сверху торт украсить остатками орехов.
Результат: по форме такой торт напоминает муравейник. Его можно кушать сразу же, но красиво порезать в таком случае не удастся. А если подержать тортик в холодильнике около 2 часов (а еще лучше - ночь), его можно будет подавать, разрезав тонкими кусочками.
Приятного аппетита!
Детский торт из кукурузных палочек