Mealoman.com

Детское печенье «Пуговки»

Количество порций:1
Ингредиенты

Мука 500 гр. 1710 кКал —
Куриное яйцо 3 шт. 0 кКал —
Разрыхлитель 10 гр. 0 кКал —
Ванилин 2 гр. 5,76 кКал —
Сливочное масло 250 гр. 1870 кКал —
Сахар 1 ст. 0 кКал —
Шоколад молочный 250 гр. 0 кКал —
Вода 50 мг. 0 кКал —

Шаги приготовления рецепта

Для приготовления этого печенья возьмем: масло сливочное комнатной температуры, сахар, ванилин, мука, разрыхлитель и яйца.
Взбиваем два желтка, 1 яйцо и масло. Добавляем по немного муки и вымешиваем мягкое тесто.

Делаем из теста одинаковые шарики, а затем придаем им приплюснутый вид. Толщина должна быть не более 10 мм.
Для придания нашим печеньям вид, похожий на пуговки, берем любую круглую форму, размером чуть меньше наших лепешек, и делаем небольшие углубления в центре всех лепешек.

Соломинкой делаем по 4 дырочки в каждой пуговке.
Выпекаем в духовке при 180 °, минут 20. Ждем пока печенья остынут.
В это время растапливаем шоколад на водяной бане, добавив в него чуть-чуть кипяченой воды.

Теперь поливаем печенье горячим шоколадом.
Перед подачей держим минут 10 в холодильнике. Приятного аппетита!
Детское печенье «Пуговки»