Домашние капкейки "Радуга"
Ингредиенты:
- Яйцо (белок) - 4 шт
- Молоко - 1 стакан
- Ванилин - 2 чайных ложки
- Мука - 3 стакана
- Сахар - 1,5 стакана
- Разрыхлитель - 1 столовая ложка
- Соль - 1/4 чайной ложки
- Сливочное масло - 1,5 пачки
- Конфетти - 1/2 стакана
- Сливочная глазурь
Духовку нагрейте до 180 градусов. Взбейте яичные белки, молоко и ванилин.
Взбейте.
Просейте муку и сахар.
В комбайне смешайте муку, сахар и размягченное сливочное масло.
Добавьте яично-молочную смесь и смешайте до однородной массы.
Добавьте конфетти.
Перемешайте.
Тесто распределите по всем формочкам, заполняя их на половину.
Выпекайте около 20 минут.
Остывший капкейк покройте сливочной глазурью. Приятного аппетита!!
Домашние капкейки "Радуга"