Mealoman.com

Фигурные пряники с ржаной мукой

Количество порций:1
На 25 штук:
• 200 г сливочного масла
• 250 г сахарного песка
• 1 пакетик специй для пряников
• 200 г ржаной муки
• 300 г пшеничной муки
• 1 чайн. ложка разрыхлителя
• 2 яйца
• 250 г сахарной пудры
• 1-2 стол, ложки апельсинового сока
1 Масло нарезать небольшими кубиками, смешать с ржаной мукой и специями. Добавить просеянную пшеничную муку, разрыхлитель и яйца. Замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 мин.
Традиционная рождественская выпечка: вкусная и ароматная
2 Нагреть духовку до 180°. Тесто раскатать и вырезать с помощью выемок фигурки. Аккуратно выложить на выстланный бумагой для выпекания противень и выпекать 15 мин.
3 Сахарную пудру соединить с апельсиновым соком и хорошо перемешать, чтобы получилась густая глазурь. Выложить ее в прочный полиэтиленовый пакетик, срезать уголок и украсить остывшие пряники.
Фигурные пряники с ржаной мукой