Фиолетовое печенье
Самое время делать всякие вкусности со смородиной!
Достаточно простое песочное печенье, благодаря смородине, поможет вам удивить своих любимых и друзей.
200 гр чёрной смородины
200 гр сливочного масла
100 гр сахарной пудры
260 гр муки
80 гр молотых орехов (я брала грецкие)
2 ст.л. льняной муки
Смородину вымыть.
Масло взбить с сахарной пудрой в крем. Не прекращая взбивать добавить смородину - часть ягод должна полопаться.
Добавить муку, льняную муку и орехи, быстро замесить тесто. Сформировать "колбаску" толщиной 3-4 см, завернуть в фольгу, убрать в морозильник на час.
Духовку разогреть до 200 градусов. "Колбаску" нарезать на кружочки толщиной 5 мм, печь около 15 минут (можно чуть дольше, оно станет более хрустящим, но начнёт терять свой замечательный цвет).
Достаточно простое песочное печенье, благодаря смородине, поможет вам удивить своих любимых и друзей.
200 гр чёрной смородины
200 гр сливочного масла
100 гр сахарной пудры
260 гр муки
80 гр молотых орехов (я брала грецкие)
2 ст.л. льняной муки
Смородину вымыть.
Масло взбить с сахарной пудрой в крем. Не прекращая взбивать добавить смородину - часть ягод должна полопаться.
Добавить муку, льняную муку и орехи, быстро замесить тесто. Сформировать "колбаску" толщиной 3-4 см, завернуть в фольгу, убрать в морозильник на час.
Духовку разогреть до 200 градусов. "Колбаску" нарезать на кружочки толщиной 5 мм, печь около 15 минут (можно чуть дольше, оно станет более хрустящим, но начнёт терять свой замечательный цвет).
Фиолетовое печенье