Французский яблочный пирог

пироги выпечка

1 час. 0

Сложность: 2 из 10

Кухня: Французская

Для детей, Полдник

Яйцо куриное	2 шт.	~ 157 ккал	Яйцо куриное Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 157 Белки: 12,7 Жиры: 11,5 Углеводы: 0,7 Яйцо куриное Среднее время приготовления данного продукта: Варка: всмятку: 1 – 1,5 мин., вкрутую: 10 мин.
Яблоки	5 шт.	~ 282 ккал	Яблоки Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 47 Белки: 0,4 Жиры: 0,4 Углеводы: 9,8 Яблоки Специи к этому продукту:Сладкие блюда, салаты, выпечки, напитки — фенхель, ванилин; в острых блюдах — чили, имбирь, кумин, гвоздика, корица, калинджи, ванилин, мускатный, орех, манго, сахар. Яблоки Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 5 – 15 мин.
Молоко	100 мл.	~ 60 ккал	Молоко Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 60 Белки: 2,9 Жиры: 3,2 Углеводы: 4,7 Молоко Специи к этому продукту:В горячее - корица, кардамон, шафран.
Соль поваренная пищевая	1 щепотка		Соль поваренная пищевая Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 0 Белки: 0 Жиры: 0 Углеводы: 0
Масло сливочное	20 г.	~ 150 ккал	Масло сливочное Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 748 Белки: 0,5 Жиры: 82,5 Углеводы: 0,8
Сахар-песок	50 г.	~ 194 ккал	Сахар-песок Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 387 Белки: 0 Жиры: 0 Углеводы: 99,9
Разрыхлитель теста	8 г.	~ 6 ккал	Разрыхлитель теста Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 79 Белки: 0,1 Жиры: 0 Углеводы: 19,6
Мука высшего сорта	70 г.	~ 234 ккал	Мука высшего сорта Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 334 Белки: 10,8 Жиры: 1,3 Углеводы: 69,9
Ванилин	по вкусу		Ванилин Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 288 Белки: 0,1 Жиры: 0,1 Углеводы: 12,7
Количество порций: 4	948 г.	1082 ккал (271 ккал/порц.)
Жиры: 345 г. Белки: 257 г. Углеводы: 1648 г.

Духовку включить разогреваться на 180 С. Квадратную форму для выпечки (20Х20 см) смазать маслом...

Взбить яйца с сахаром. Добавить ванилин.

Растопить сливочное масло, немного остудить и влить в яичную массу. Размешать.

Влить молоко и снова размешать.

Просеять муку, разрыхлитель и соль.

Размешать все до гладкого состояния...

Яблоки очистить и тонко нарезать.

Выложить нарезанные яблоки в тесто и осторожно перемешать... В зависимости от размера яблок, их можно взять 5 или 6 штук. Важно, чтобы после добавления яблок в тесто, его почти не было видно.

А теперь выложить яблоки в форму и разровнять лопаткой.

Выпекать в разогретой духовке 35-40 минут... до золотистой корочки.

Перед подачей остудить пирог в холодильнике... Подавать к чаю или кофе. Идеальное завершение вкусной трапезы! )))

Нежнейший пирог с выраженным яблочным вкусом!

Французский яблочный пирог

Логин:

Пароль:

Закрыть