Грушевый торт
Ингредиенты
250 г сливочного масла, комнатной температуры
250 г сахара
4 яйца
250 г муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка молотой корицы
½ чайной ложки молотого мускатного ореха
щепотку молотого кардамона
щепотка соли
100 мл молока
4 груши, очищенные и нарезанные
Приготовление:
Предварительно разогреть духовку до 180 C и застелить 20 см форму бумагой для выпечки.
Взбить масло и сахар до кремовой консистенции. Добавлять яйца, по одному за раз, тщательно смешивая после каждого добавления.
Смешать просеянную муку, разрыхлитель, специи и соль.
Добавлять партиями мучную смесь, чередуя с молоком, смешивая после каждого добавления, пока тесто не станет однородным.
Перелить тесто в форму.
Груши смешать с 1 столовой ложкой муки и распределить по торту.
Выпекать в течение 60-75 минут.
250 г сливочного масла, комнатной температуры
250 г сахара
4 яйца
250 г муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка молотой корицы
½ чайной ложки молотого мускатного ореха
щепотку молотого кардамона
щепотка соли
100 мл молока
4 груши, очищенные и нарезанные
Приготовление:
Предварительно разогреть духовку до 180 C и застелить 20 см форму бумагой для выпечки.
Взбить масло и сахар до кремовой консистенции. Добавлять яйца, по одному за раз, тщательно смешивая после каждого добавления.
Смешать просеянную муку, разрыхлитель, специи и соль.
Добавлять партиями мучную смесь, чередуя с молоком, смешивая после каждого добавления, пока тесто не станет однородным.
Перелить тесто в форму.
Груши смешать с 1 столовой ложкой муки и распределить по торту.
Выпекать в течение 60-75 минут.
Грушевый торт