Хлебные косточки
Ингредиенты:
Листовое слоеное тесто ... 500 г
Яйцо ... 1 шт.
Сухие листья базилика ... 1/2 ч. л.
Сыр пармезан (тертый) ... 1 ст. л.
Раскатайте тесто и разделите его на 6 равных частей. Каждую часть поделите на 12 полосок. У каждой из полосок завяжите по узлу на обоих концах. Выложите на смазанный маслом противень и смажьте яичным белком. Посыпьте сверху сушеным базиликом и тертым сыром. Отправьте в заранее разогретую до 190°С духовку на 12–14 минут. Выпекайте до появления золотистой корочки.
Листовое слоеное тесто ... 500 г
Яйцо ... 1 шт.
Сухие листья базилика ... 1/2 ч. л.
Сыр пармезан (тертый) ... 1 ст. л.
Раскатайте тесто и разделите его на 6 равных частей. Каждую часть поделите на 12 полосок. У каждой из полосок завяжите по узлу на обоих концах. Выложите на смазанный маслом противень и смажьте яичным белком. Посыпьте сверху сушеным базиликом и тертым сыром. Отправьте в заранее разогретую до 190°С духовку на 12–14 минут. Выпекайте до появления золотистой корочки.
Хлебные косточки