Холодный пирог с ягодами
Ингредиенты:
500 грамм сыра Маскарпоне
250 мл сливок 35% жирности
Упаковка печенья Савоярди.
Клубника и/или другие ягоды для украшения.
Приготовление:
Взбить сливки и аккуратно ввести маскарпоне. (можно добавлять взбитые желтки и белки, как для тирамису)
Полученную массу влить в глубокую миску, и уложить сверху печенье (это будет основа десерта). Я миску застелала пищевой пленкой, чтобы в дальнейшем было проще перевернуть десерт.
Поставить в морозильную камеру, чтобы масса хорошо застыла на пару часов или на ночь.
Миску с десертом перевернуть на блюдо. Сверху украсить ягодами, печеньем и пр.
Приятного аппетита
500 грамм сыра Маскарпоне
250 мл сливок 35% жирности
Упаковка печенья Савоярди.
Клубника и/или другие ягоды для украшения.
Приготовление:
Взбить сливки и аккуратно ввести маскарпоне. (можно добавлять взбитые желтки и белки, как для тирамису)
Полученную массу влить в глубокую миску, и уложить сверху печенье (это будет основа десерта). Я миску застелала пищевой пленкой, чтобы в дальнейшем было проще перевернуть десерт.
Поставить в морозильную камеру, чтобы масса хорошо застыла на пару часов или на ночь.
Миску с десертом перевернуть на блюдо. Сверху украсить ягодами, печеньем и пр.
Приятного аппетита
Холодный пирог с ягодами