ЙОГУРТОВЫЙ ПИРОГ
Ингридиенты:
3 ст. л. лимонного сока
1 чашка сахара
1 чашка йогурта
1 ч. л. ванильной эссенции
1 1/2 чашки белой муки
1 ч. л. пищевой соды
1. Смешать лимонный сок, сахар, йогурт и ванильную эссенцию
2. Добавить муку и соду
3. Смешать муку с жидкостью
4. Влить в смазанную мукой форму 20 - 25 см в диаметре
5. Разогреть духовку до умеренной температуры
6. Выпекать 10 минут
7. Ослабить огонь
8. Выпекать еще 20 минут, пока не станет твердым и на поверхности появятся трещины
9. Вынуть из духовки
10. Намазать глазурью "Коричневый сахар"
Глазурь "Коричневый Сахар":
1. Варить и размешивать все ингредиенты, пока сахар не растворится
2. Полить пирог горячей глазурью
3. Равномерно распределить глазурь по поверхности
4. Охладить перед тем, как подавать
3 ст. л. лимонного сока
1 чашка сахара
1 чашка йогурта
1 ч. л. ванильной эссенции
1 1/2 чашки белой муки
1 ч. л. пищевой соды
1. Смешать лимонный сок, сахар, йогурт и ванильную эссенцию
2. Добавить муку и соду
3. Смешать муку с жидкостью
4. Влить в смазанную мукой форму 20 - 25 см в диаметре
5. Разогреть духовку до умеренной температуры
6. Выпекать 10 минут
7. Ослабить огонь
8. Выпекать еще 20 минут, пока не станет твердым и на поверхности появятся трещины
9. Вынуть из духовки
10. Намазать глазурью "Коричневый сахар"
Глазурь "Коричневый Сахар":
1. Варить и размешивать все ингредиенты, пока сахар не растворится
2. Полить пирог горячей глазурью
3. Равномерно распределить глазурь по поверхности
4. Охладить перед тем, как подавать
ЙОГУРТОВЫЙ ПИРОГ