Joulutorttu – финская выпечка
Ингредиенты
Слоёное тесто — 600 г.
Сливовый мармелад — 2-3 ст.л.
Варенье черносмородиновое — 2-3 ст.л.
Брусничное — 2-3 ст.л.
Способ приготовления
Шаг 1 Слоеное тесто слегка раскатать и нарезать на квадраты.
Шаг 2 Каждый квадрат надрезать, каждую сторону квадрата не дорезая до середины.
Шаг 3 В середину кладём немного варенья, заворачиваем уголки квадрата внутрь, придавливаем и отправляем в духовку, разогретую до t 200° С, на 10-15 минут, т.е. до тех пор, пока пирожные не распухнут и станут золотистыми.
Шаг 4 Готовые йоулутортту можно припудрить сахаром или сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Слоёное тесто — 600 г.
Сливовый мармелад — 2-3 ст.л.
Варенье черносмородиновое — 2-3 ст.л.
Брусничное — 2-3 ст.л.
Способ приготовления
Шаг 1 Слоеное тесто слегка раскатать и нарезать на квадраты.
Шаг 2 Каждый квадрат надрезать, каждую сторону квадрата не дорезая до середины.
Шаг 3 В середину кладём немного варенья, заворачиваем уголки квадрата внутрь, придавливаем и отправляем в духовку, разогретую до t 200° С, на 10-15 минут, т.е. до тех пор, пока пирожные не распухнут и станут золотистыми.
Шаг 4 Готовые йоулутортту можно припудрить сахаром или сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Joulutorttu – финская выпечка