КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ
- Кабачок;
- Яблоки (по желанию);
- Манка (по желанию);
- Мука;
- Соль;
- Вода (немного).
КАК ГОТОВИТЬ?
1.Натираем кабачок на крупной терке, натераем яблоки (в пропорции где-то 80% кабачка и 20% яблока).
2.Добавляем муки, манки (2-3 столовых ложки), немного солим, мешаем, смотрим, чтобы смесь получилась более-менее гомогенной. 3.Можно добавить немного воды.
4.Затем кидаем на раскаленную сковородку и жарим на масле, только поджарить придется немного дольше чем обычные блины.
Вкусные блины готовы!
Приятного аппетита!
КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ