Mealoman.com

Капустный пирог с курицей и сыром

Количество порций:1
Нежный, сочный, с неповторимым ароматом!

Ингредиенты для теста:
- 4 яйца
- 200 г майонеза
- 200 г сметаны
- 4 столовых ложки муки
- 1/2 пакетика разрыхлителя
- 1 чайная ложка сахара
- щепотка соли

Для начинки:
- свежая капуста
- твердый сыр
- куриное мясо

Для теста сметану, майонез, яйца хорошо смешиваем, добавляем 4 столовых (с большой горкой) ложки муки, которую смешали с 1/2 пакетика разрыхлителя, быстро замесить тесто.

Капусту нарезаем тонкой соломкой, слегка обминаем. Сыр и курицу-крупными брусочками.

Смешиваем все ингредиенты начинки, выкладываем в форму и заливаем тестом. Тесто должно равномерно покрыть начинку до самого дна.

Выпекать минут 30-40 до золотистой корочки.
Капустный пирог с курицей и сыром