Картофельная запеканка с мясом и сыром
Белки Жиры Углеводы
13.6 г 6.4 г >5.8 г
137 Ккал / 100 г
Ингредиенты в граммах.
Телятина котлетное мясо - 400
Картофель - 300
Лук репчатый - 80
Сыр Пармезан - 150
Сметана 18% жирности - 75
Перец черный молотый - 1
Соль поваренная пищевая - 5
Приготовление:
Мясо нарезать кусочками (толщина около 1 см), слегка отбить, поперчить и посолить, выложить в смазанную маслом форму. Лук нарезать полукольцами, разместить поверх мяса.
Очищенный картофель нарезать ломтиками, отправить к мясу и луку, намазать картофельный слой сметаной, посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 60 минут.
Совет. Вместо сметаны можно использовать сливки, вкус получится более нежным.
13.6 г 6.4 г >5.8 г
137 Ккал / 100 г
Ингредиенты в граммах.
Телятина котлетное мясо - 400
Картофель - 300
Лук репчатый - 80
Сыр Пармезан - 150
Сметана 18% жирности - 75
Перец черный молотый - 1
Соль поваренная пищевая - 5
Приготовление:
Мясо нарезать кусочками (толщина около 1 см), слегка отбить, поперчить и посолить, выложить в смазанную маслом форму. Лук нарезать полукольцами, разместить поверх мяса.
Очищенный картофель нарезать ломтиками, отправить к мясу и луку, намазать картофельный слой сметаной, посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 60 минут.
Совет. Вместо сметаны можно использовать сливки, вкус получится более нежным.
Картофельная запеканка с мясом и сыром