Mealoman.com

Кекс медовый

Количество порций:1


Ингредиенты для рецепта Кекс медовый


мука пшеничная - 2 стакана
мед - 120 грамм
сахар - 1/2 стакана
масло сливочное - пять столовых ложек
яйцо - пять штук.
уксус 3%-й - одна чайная ложка
корица молотая, ванилин, соль - по вкусу
сахарная пудра - для посыпки


Способ приготовления рецепта Кекс медовый


Яйца смешаем с медом, маслом, сахаром, солью и взобьем до получения однородной массы. Добавим уксус, ванилин, корицу, постепенно всыплем муку и замесим тесто.
Выложим тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и выпекаем 15–20 минут при 200–220 °С.
Готовый кекс охладим, вынем из формы и посыплем сахарной пудрой.
Кекс медовый