Mealoman.com

Кекс с арахисовым маслом

Количество порций:1
Ингредиенты
350 г арахисового масла (пасты)
150 г сахара
4 яйца
100-150 г муки
2 ч.л. ванильного сахара
2 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
Рецепт приготовления

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца, хорошо перемешать.

Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.

Форму (я использовала форму размером 11х23 см, и высотой 5 см) смазать растительным или сливочным маслом, выложить тесто, разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30-35 минут.
Кекс с арахисовым маслом