Кекс с бананом
Тесто :
2 яйца,
щепотка соли,
1 стакан сахара,
1 стакан кефира,
0,5 ч.л. соды,
1,5 стакана муки.
Добавить 2 порезанных кружочками банана. выпекать 30 минут при 180-200 С.
Когда остынет, разрезать на 2 коржа. пропитать сметанным кремом.
Верх украсить натертым шоколадом.
Крем:
1 стакан 25% сметаны взбить с
0,5 стакана сахарной пудры.
Ольга Сорокина(Тишкова)
2 яйца,
щепотка соли,
1 стакан сахара,
1 стакан кефира,
0,5 ч.л. соды,
1,5 стакана муки.
Добавить 2 порезанных кружочками банана. выпекать 30 минут при 180-200 С.
Когда остынет, разрезать на 2 коржа. пропитать сметанным кремом.
Верх украсить натертым шоколадом.
Крем:
1 стакан 25% сметаны взбить с
0,5 стакана сахарной пудры.
Ольга Сорокина(Тишкова)
Кекс с бананом