Кекс с кофейной начинкой
Ингредиенты для теста:
- 1 яйцо
- 1 натуральный йогурт
- 1,5 стакана муки
- 3 столовые ложки сливочного масла
- 0,5 стакана сахара
- пакетик разрыхлителя
- ванилин
- щепотка соли
- 50 г грецких орехов
Начинка:
- 1/3 стакана сахара
- 2 столовые ложки растворимого кофе
- 1 чайная ложка корицы
Для того, чтобы сделать начинку, нужно смешать сахар, корицу и кофе.
Масло растапливаем, даем немного остыть, смешиваем с яйцом и йогуртом.
Добавляем муку, сахар, разрыхлитель, ванилин, соль. Хорошенько перемешиваем.
Половину текста выкладываем в хорошо смазанную маслом форму.
Выкладываем начинку.
Закрываем второй частью теста. Посыпаем орешками. Отправляем в духовку, печем при 200 градусах примерно 30 минут.
- 1 яйцо
- 1 натуральный йогурт
- 1,5 стакана муки
- 3 столовые ложки сливочного масла
- 0,5 стакана сахара
- пакетик разрыхлителя
- ванилин
- щепотка соли
- 50 г грецких орехов
Начинка:
- 1/3 стакана сахара
- 2 столовые ложки растворимого кофе
- 1 чайная ложка корицы
Для того, чтобы сделать начинку, нужно смешать сахар, корицу и кофе.
Масло растапливаем, даем немного остыть, смешиваем с яйцом и йогуртом.
Добавляем муку, сахар, разрыхлитель, ванилин, соль. Хорошенько перемешиваем.
Половину текста выкладываем в хорошо смазанную маслом форму.
Выкладываем начинку.
Закрываем второй частью теста. Посыпаем орешками. Отправляем в духовку, печем при 200 градусах примерно 30 минут.
Кекс с кофейной начинкой