Mealoman.com

Кекс с шоколадом и орехами

Количество порций:1
100 г сливочного масла
100 г сахара
200 г муки
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
цедра одного апельсина
50 мл апельсинового сока
50 г орехов (любых)
100 г шоколада

1. Размягченное масло взбить с сахаром, по одному добавить яйца. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.

2. В тесто добавить сок, мелко измельченные орехи и шоколад. Перемешать.

3. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать 30 минут. Дать остыть в форме 10 минут, вытащить и остудить полностью на решетке.
Кекс с шоколадом и орехами