Кекс с вишней
Ингредиенты:
сливочное масло - 100 грамм
мука - 300 грамм
яйца - три штуки.
сахар - 200 грамм
вишня - 50 грамм
молоко - 50 грамм
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
сахарная пудра - 5 грамм
Способ приготовления рецепта Кекс с вишней
Масло должно быть мягким.
Взобьем масло с сахаром, введем яйца. Взобьем до однородной массы. Вольем молоко. Смешаем муку с разрыхлителем. Аккуратно вмешать муку, чтобы не было комочков.
Ягоды можно брать замороженные. Помоем, отделим от косточек и вмешать в тесто.
Форму или формы смажем маслом и вольем тесто.
Выпекаем в духовке при температуре 190-220 градусов 40-45 минут.
Кексы посыплем сахарной пудрой.
Кекс с вишней