Mealoman.com

Кекс с вишней, орехами и шоколадом

Количество порций:1
Ингредиенты

Сливочное масло - 180 г.
Сахар - 150 г.
Яйца - 4 шт.
Мука - 400 г.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Вишня (консервированная или замороженная) - 200 г.
Орехи - 50 г.
Шоколад -50 г.

Способ приготовления

Шаг 1 Яйца взбить с сахаром.
Шаг 2 В муку всыпать разрыхлитель, перемешать.
Шаг 3 Масло слив. растереть с мукой и разрыхлителем.
Шаг 4 Соединить взбитые яйца с мукой и слив. маслом и замесить тесто.
Шаг 5 Разделить тесто на 3 равные части.
Шаг 6 В одну часть теста добавить орехи, в другую - шоколад, в третью - вишню.
Шаг 7 В форму выложить первым слоем тесто с вишней, затем с шоколадом, потом с орехами.
Шаг 8 Выпекать 30 минут при t 180 градусов.

Приятного аппетита!
Кекс с вишней, орехами и шоколадом