Mealoman.com

Кекс «шоколадное трио» с мороженым

Количество порций:1
Ингредиенты:

3 яйца
150 грамм масла
200 грамм сахара
200 грамм сметаны
300 грамм муки
3 ст.л. какао
2 ч.л. разрыхлителя
100 грамм шоколада
для глазури:
100 грамм шоколада
50 мл сливок

Рецепт приготовления

Растопить масло.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить сметану и растопленное масло, перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
Высыпать какао, еще раз хорошо перемешать.
Шоколад нарезать кубиками.
Добавить в тесто, вымешать.
Тесто выложить в формочки. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Готовые кексы полить глазурью (шоколад и сливки растопить).
Кекс «шоколадное трио» с мороженым