Кекс «Зебра» в мультиварке
Нам понадобится:
• Мука – 1,5 стакана;
• Разрыхлитель – 1,5 чайных ложки;
• Масло сливочное и сахар – по 175 г;
• 3 яйца;
• Кедровые орешки и кешью – по ½ стакана;
• Какао – 2 столовые ложки;
Способ приготовления:
• Шаг первый: приготовим необходимые для рецепта ингредиенты и технику
• Шаг второй: размягчим до комнатной температуры масло, добавим к нему сахар. Взбиваем до состояния легкой однородной массы. Добавим яйца, продолжим взбивание. Просеем муку и разрыхлитель, замесим тесто.
• Шаг третий: порубим мелко орехи, добавим их в тесто, хорошо вымешаем, до эластичности.
• Шаг четвертый: отделим от теста 1/3 часть, разведем какао кипяченой холодной водой до пастообразной консистенции, добавим его к отделенной (меньшей) части теста, хорошо перемешаем.
• Шаг пятый: выкладываем в чашу по очереди светлое (2 ложки) и темное тесто (1 ложка). Когда все тесто будет выложено, деревянной ложкой сделаем 1-2 круговых движения. Включим у мультиварки на 50 минут режим «Мультиповар», поставим температуру 120оС. Подождем 10 минут, затем достанем кекс из чаши, остудим.
• Мука – 1,5 стакана;
• Разрыхлитель – 1,5 чайных ложки;
• Масло сливочное и сахар – по 175 г;
• 3 яйца;
• Кедровые орешки и кешью – по ½ стакана;
• Какао – 2 столовые ложки;
Способ приготовления:
• Шаг первый: приготовим необходимые для рецепта ингредиенты и технику
• Шаг второй: размягчим до комнатной температуры масло, добавим к нему сахар. Взбиваем до состояния легкой однородной массы. Добавим яйца, продолжим взбивание. Просеем муку и разрыхлитель, замесим тесто.
• Шаг третий: порубим мелко орехи, добавим их в тесто, хорошо вымешаем, до эластичности.
• Шаг четвертый: отделим от теста 1/3 часть, разведем какао кипяченой холодной водой до пастообразной консистенции, добавим его к отделенной (меньшей) части теста, хорошо перемешаем.
• Шаг пятый: выкладываем в чашу по очереди светлое (2 ложки) и темное тесто (1 ложка). Когда все тесто будет выложено, деревянной ложкой сделаем 1-2 круговых движения. Включим у мультиварки на 50 минут режим «Мультиповар», поставим температуру 120оС. Подождем 10 минут, затем достанем кекс из чаши, остудим.
Кекс «Зебра» в мультиварке