Mealoman.com

Кексы с плавленными сырками

Количество порций:1
Ингредиенты для Кексы с плавленными сырками:
-Мука пшеничная - 8 ст.л.;
-Сырки плавленные - 4 шт;
-Сахар - 2 ст.л.;
-Йогурт (натуральный или кефир) - 6 ст.л.;
-Яйцо куриное - 4 шт;
-Разрыхлитель теста - 2 ч.л.;
-Соль (щепотка)

Кексы с плавленными сырками рецепт:
Смешать соль, сахар и разрыхлитель теста в отдельной посуде.
Плавленные сырки потереть на средней терке.
Яйца взбить, перемешать с тертыми сырками.
Добавить смесь соли, сахара и разрыхлителя теста, перемешать.
Добавить йогурт ( или кефир),затем муку.Тщательно перемешать.
Силиконовые формочки наполнить на 2\3 тестом,поставить в разогретую духовку.
Выпекать 20-25 минут,температура 180 градусов.
Приятного аппетита!
Кексы с плавленными сырками