Mealoman.com

Кексики детские «Очень апельсиновые»

Количество порций:1
3 яйца
2 стакана муки
1 апельсин большой
3/4 стакана сахара
1/4 стакана растительного масла
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
Снять цедру с апельсина, отжать сок в миску, добавить к соку масло, вбить яйца, взбить венчиком до однородности.

Всыпать в смесь рубленую цедру и сахар, перемешать, добавить ванильный сахар, перемешанную с разрыхлителем просеянную муку, перемешать.

Выложить тесто по формочкам, если они силиконовые, их нужно только смочить водой, если нет – смазать сливочным маслом.

Выпекать кексики детские «Очень апельсиновые» в разогретой до средней температуре духовке около 20 мин до подрумянивания.
Кексики детские «Очень апельсиновые»