"Кексики с клюквой"
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 200 гр. сахара
- 200 мл. кефира
- 2 ч.л.разрыхлителя
- 100 гр. маргарина
- 400 гр. муки
- 1 стакан клюквы
Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем кефир и растопленный маргарин ещё раз хорошо взбиваем.
2. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем кефирную смесь, перемешиваем ложкой.
3. В тесто добавляем стакан клюквы (если замороженная, то присыпать мукой).
4. Всё аккуратно перемешиваем и раскладываем по формочкам.
5. Выпекаем при 180 гр.30 минут.
- 2 яйца
- 200 гр. сахара
- 200 мл. кефира
- 2 ч.л.разрыхлителя
- 100 гр. маргарина
- 400 гр. муки
- 1 стакан клюквы
Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем кефир и растопленный маргарин ещё раз хорошо взбиваем.
2. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем кефирную смесь, перемешиваем ложкой.
3. В тесто добавляем стакан клюквы (если замороженная, то присыпать мукой).
4. Всё аккуратно перемешиваем и раскладываем по формочкам.
5. Выпекаем при 180 гр.30 минут.
"Кексики с клюквой"