Клафути со сливами и грушами в мультиварке:
3 яйца, 1-2 ст.л. – сахара, 2 ст.л. – крахмала, 2 ст.л. – муки, 1 ч.л. – разрыхлитель, 250-300 мл - молока, 600 г - ягод или фруктов
Если блюдо готовится только для взрослых в тесто можно влить пару ложек коньяка
Рецепт приготовления клафути со сливами и грушами в мультиварке:
1. Хорош взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем в ним муку, крахмал, разрыхлитель и молоко и еще взбиваем, пока не получитсяпышное тесто (похоже как на оладьи).
2. Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем в нее предварительно нарезанные кусочками фрукты (ягоды) и заливаем приготовленным тестом. В "Меню" выбираем режим "Мультиповар" и время - 50 минут.
3. После приготовления клафути не доставайте сразу из мультиварки, он должен немного постоять, чтобы тесто уплотнилось и тем самым приобрело нужную консистенцию.
Кушать клафути со сливаи и грушами лучше теплым а не горячим.
Клафути- французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Фрукты в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок или киша. В смазанную жиром форму для выпечки сначала кладут фрукты, а затем заливают их тестом.Классическим считается клафути из свежей вишни с косточками, но и с другими ягодами и фруктами это блюдо получается не менее вкусным.
Если блюдо готовится только для взрослых в тесто можно влить пару ложек коньяка
Рецепт приготовления клафути со сливами и грушами в мультиварке:
1. Хорош взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем в ним муку, крахмал, разрыхлитель и молоко и еще взбиваем, пока не получитсяпышное тесто (похоже как на оладьи).
2. Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем в нее предварительно нарезанные кусочками фрукты (ягоды) и заливаем приготовленным тестом. В "Меню" выбираем режим "Мультиповар" и время - 50 минут.
3. После приготовления клафути не доставайте сразу из мультиварки, он должен немного постоять, чтобы тесто уплотнилось и тем самым приобрело нужную консистенцию.
Кушать клафути со сливаи и грушами лучше теплым а не горячим.
Клафути- французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Фрукты в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок или киша. В смазанную жиром форму для выпечки сначала кладут фрукты, а затем заливают их тестом.Классическим считается клафути из свежей вишни с косточками, но и с другими ягодами и фруктами это блюдо получается не менее вкусным.
Клафути со сливами и грушами в мультиварке: