Mealoman.com

Классическое тесто для пиццы

Количество порций:1
Ингредиенты:
сухие дрожжи — 2 Чайная ложка
мука — 500 Грамм
соль — 1 Чайная ложка
оливковое масло — 3 Ст. ложка
вода — 310 Миллилитр

Количество порций: 3
Рецепт "Классическое тесто для пиццы":

Смешать муку с сухими дрожжами, добавить 3 ст. ложки оливкового масла, 310 мл воды и замесить эластичное, мягкое тесто.

Затем нужно накрыть тесто пленкой и поместить в теплое место. Тесто должно подняться через 30-60 минут.

Готовое тесто растянуть руками либо раскатать скалкой. Толщина должна быть не больше 3-4 мм. По рецепту должно получиться 3 основы диаметром 32-34 см.
Классическое тесто для пиццы