Клубничные кексы
На 24 кекса понадобится:
250 г муки
2 чл разрыхлителя
0,5 чл соли
200 г сахара
3 яйца
ванильный экстракт (по желанию)
350 г взбитых сливок
клубника (соответственно 24 штуки)
1. В одной миске смешайте просеяную муку с солью и разрыхлителем.
2. Во второй миске перемешайте яйца, ванильный экстракт, если исопльзуете и сахар.
3. Соедините яйца со взбитыми сливками
4. В 3 приема добавьте в яично-сливочную смесь муку - каждый раз тщательно перемешивая.
5. Наполните формочки на 3/4 и в каждую вдавите по ягоде клубники.
6. Выпекайте при температуре 175 С в течение 20-25 минут.
7. Дайте остыть и посыпьте сахарной пудрой.
250 г муки
2 чл разрыхлителя
0,5 чл соли
200 г сахара
3 яйца
ванильный экстракт (по желанию)
350 г взбитых сливок
клубника (соответственно 24 штуки)
1. В одной миске смешайте просеяную муку с солью и разрыхлителем.
2. Во второй миске перемешайте яйца, ванильный экстракт, если исопльзуете и сахар.
3. Соедините яйца со взбитыми сливками
4. В 3 приема добавьте в яично-сливочную смесь муку - каждый раз тщательно перемешивая.
5. Наполните формочки на 3/4 и в каждую вдавите по ягоде клубники.
6. Выпекайте при температуре 175 С в течение 20-25 минут.
7. Дайте остыть и посыпьте сахарной пудрой.
Клубничные кексы