Клубничные маффины
Ингредиенты:
клубника — 10 штук
7 ст. ложек сахара
2 стакана муки
0,5 ч. ложки соли
1,5 ч. ложек разрыхлителя
1 стакан молока
50 грамм сливочного масла
1 яйцо
Приготовление:
Предварительно подогрейте духовку до 450 градусов. В отдельной посуде соедините муку, разрыхлитель, соль и 6 ложек сахара. Сливочное масло нужно растопить. В отдельной миске взбейте яйцо, молоко и масло. Соедините две смеси вместе. Тесто будет не очень густым.
Форму для кекса, предварительно смазанную маслом, заполнять следует на 2/3. Сверху выложите порезанную клубнику и присыпьте немного сахаром.
Выпекайте на протяжении 15-20 минут или пока кексы не станут золотисто-коричневого цвета.
Приятного аппетита!
Клубничные маффины