КЛУБНИЧНЫЙ торт С ПРОСЛОЙКОЙ
🍃ингредиенты🍃
|•Для коржа•|
•🐋4 яйца
•🐋200 гр сахара
•🐋200 гр. муки
•🐋2 ч.л. разрыхлитель
•🐋1 ст.л. крахмала
📎Яйца с сахаром взбиваем, потом добавляем все остальные ингредиенты. Выпекать 20-30мин📎
|•Пока корж остывает, готовим начинку•|
•🐋500-800гр творога
•🐋сахар, ванилин (по вкусу)
🍂💫Приготовление💫🍂
🍁Немного сметаны, затем всё это как можно дольше перемешиваем в блендере, творог получается очень однородный,почти воздушный. Потом разводим желатин и добавляем в творожную массу.
Корж разрезаем пополам и в разъёмную форму, на корж раскладываем клубнику и заливаем творожной массой и в морозилку на 15 минут, потом наверх вторую половину коржа, украшаем и заливаем желе и опять в морозилку. Через 1 час можно подавать к столу.🍁
Приятного аппетита
КЛУБНИЧНЫЙ торт С ПРОСЛОЙКОЙ