Mealoman.com

Кофейные кексы с финиками

Количество порций:1

Ингредиенты:

  • 140 гр. молотой овсянки
  • 100 гр. фиников
  • 15 гр. растительного масла
  • 130 мл ароматизированного кофе (можно, конечно, обычный)
  • ½ ч.л. соды
  • Корица, кардамон по щепотке
  • Стевиозид на кончике ножа 


Как приготовить:

Финики измельчить блендером вместе с 80 гр. кофе в однородное пюре. Оставшееся кофе смешать с маслом и довести до кипения. В горячей смеси погасить соду, затем добавить финиковое пюре, молотые хлопья, пряности и стевиозид. Выпекать на 180 гр. 20-25 минут.

Кофейные кексы с финиками