Королевские кексы
Ингредиенты:
●125г сливочного масла
●125г сахарного песка
●1ч ложка разрыхлителя для теста
●125г муки
●2 яйца
●2ст. ложки молока
●ванилин или ванильный сахар
Приготовление:
1)Дать маслу размягчится при комнатной температуре. Растереть размягчённое масло с сахаром.
2) Включить и начать взбивать масло с сахаром (1-2 скорость)
3)Продолжая взбивать, добавить яйца,молоко, ванилин или ванильный сахар
4)Добавить муку в 2 приема, последнюю порцию смешать с разрыхлителем для теста.
5) Продолжать взбивать на низкой скорости до образования однородного теста
6)разлить тесто по форомочкам (в одну формочку примерно полторы чайной ложки)
Выпекать около 15 минут при температуре около 150 грудусов
Королевские кексы