Корзиночки с M&M's
Ингредиенты:
- Полусладкий шоколад 450 г
- Мука 180 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Масло сливочное 125 г
- Сахар коричневый 0,5 ст.
- Гранулированный сахар 60 г
- Ванильный экстракт 0,5 ч. л.
- M&M's 125 г
Описание рецепта:
Эти шоколадные корзиночки, наполненные песочным тестом, станут прекрасным угощением на празднике!
Шаг 1:
Сделайте шоколадные корзиночки: подготовьте 16 углублений в двух формах для кексов стандартного размера с держателем бумажных формочек и отставьте в сторону.
Шаг 2:Полусладкий шоколад 450 г
Растопие шоколад в микроволновой печи, каждый раз увеличивая разогрев на 30 секунд и помешивая в перерывах. Когда шоколад полностью растопится, нанесите его слоем на внутреннюю часть каждой бумажной формочки с помощью кисточки или внешней стороны ложки. Чем толще будет слой шоколада, тем легче будет потом снимать с него бумагу.
Шаг 3:
Поставьте шоколадные корзиночки остывать в холодильник, и приготовьте песочное тесто.
Шаг 4:Мука 180 г
Соль 0,5 ч. л.
В миске среднего размера смешайте муку и соль; отсавьте в сторону.
Шаг 5:Масло сливочное 125 г
Сахар коричневый 0,5 ст.
Гранулированный сахар 60 г
Ванильный экстракт 0,5 ч. л.
M&M's 125 г
Взбивайте миксером на средней скорости размягченное масло и два вида сахара в течение нескольких минут или до достижения легкой кремообразной консистенции; добавьте ванильный экстракт и взбивайте еще минуту. Соскребите тесто с краев миски и добавьте муку, взбивая миксером на низкой скорости до образования однородной консистенции. Добавьте M&M’s и перемешайте тесто деревянной ложкой.
Шаг 6:
Аккуратно отделите бумажные формочки от шоколадных корзиночек; с помощью ложечки для мороженого положите немного песочного теста в каждую корзинку. Поставьте корзиночки с песочным тестом в холодильник до готовности.
Корзиночки с M&M's