Котлетки «Овсяные»
1 стакан овсяных хлопьев
1 стакан молока
1 стакан муки
1 яйцо
сахар
соль
Довести молоко до кипения, затем залить им хлопья, посолить и добавить сахар по вкусу, оставить для набухания хлопьев.
Когда хлопья остынут, вбить яйцо, добавить 1 ст.л. муки, хорошо перемешать.
В отдельную посуду высыпать оставшуюся муку.
Формовать из овсяного теста котлеты, обваливать их в мук и обжаривать до румяной корочки с обеих сторон.
Подаются котлетки «Овсяные» со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!
1 стакан молока
1 стакан муки
1 яйцо
сахар
соль
Довести молоко до кипения, затем залить им хлопья, посолить и добавить сахар по вкусу, оставить для набухания хлопьев.
Когда хлопья остынут, вбить яйцо, добавить 1 ст.л. муки, хорошо перемешать.
В отдельную посуду высыпать оставшуюся муку.
Формовать из овсяного теста котлеты, обваливать их в мук и обжаривать до румяной корочки с обеих сторон.
Подаются котлетки «Овсяные» со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!
Котлетки «Овсяные»