Кукурузный пирог с черникой
Ингредиенты
кукурузная мука
1 стакан
лимонная цедра
1 ст. л.
масло сливочное
1 ст. л.
мед
(для сервировки)
- по вкусу
молоко
1 стакан
мука пшеничная
1 стакан
разрыхлитель теста
4 ч. л.
растительное масло
1/3 стакана
сахар
1/3 стакана
соль
1/2 ч. л.
черника
1/2 стакана
яйцо
1 шт.
1
Разогрейте духовку до 210 градусов. В миске смешайте пшеничную и кукурузную муку, сахар, соль и разрыхлитель теста.
2
Натрите цедру лимона (нам нужна 1 столовая ложка цедры), и добавьте к остальным компонентам. Хорошо перемешайте руками, чтобы цедра соединилась с сахаром и дала аромат.
3
В отдельной посуде смешайте молоко с растительным маслом и яйцом.
4
Влейте жидкую смесь к сухим ингредиентам...
5
И перемешайте до однородности.
6
Хорошо смажьте сливочным маслом сковороду...
7
Влейте в нее смесь для пирога и украсьте черникой. Запекайте в духовке 20-25 минут.
8
Готовый пирог будет приятного золотистого оттенка. Наслаждайтесь!
кукурузная мука
1 стакан
лимонная цедра
1 ст. л.
масло сливочное
1 ст. л.
мед
(для сервировки)
- по вкусу
молоко
1 стакан
мука пшеничная
1 стакан
разрыхлитель теста
4 ч. л.
растительное масло
1/3 стакана
сахар
1/3 стакана
соль
1/2 ч. л.
черника
1/2 стакана
яйцо
1 шт.
1
Разогрейте духовку до 210 градусов. В миске смешайте пшеничную и кукурузную муку, сахар, соль и разрыхлитель теста.
2
Натрите цедру лимона (нам нужна 1 столовая ложка цедры), и добавьте к остальным компонентам. Хорошо перемешайте руками, чтобы цедра соединилась с сахаром и дала аромат.
3
В отдельной посуде смешайте молоко с растительным маслом и яйцом.
4
Влейте жидкую смесь к сухим ингредиентам...
5
И перемешайте до однородности.
6
Хорошо смажьте сливочным маслом сковороду...
7
Влейте в нее смесь для пирога и украсьте черникой. Запекайте в духовке 20-25 минут.
8
Готовый пирог будет приятного золотистого оттенка. Наслаждайтесь!
Кукурузный пирог с черникой