Легкий шоколадный торт
корж
200 черного шоколада
100 г масла
4 яйца
100 г сахара
70 г муки
1/2 ч.л. соли
Шоколад растопить вместе с маслом. Остудить. Яйца взбить с сахаром и солью, пока не побелеют )))
В яичную смесь ввести шоколад, на верх просеять муку и осторожно перемешать.
Тесто влить в подготовленную форму (у меня квадратная 24 см) и печь 20 мин. в т-ре 200 С. Остудить в форме.
крем
200 г филадельфии
50 г масла
100 г сгущенного молока с сахаром
ваниль
все взбить
глазурь
100 г шоколада
50 мл сливок
50 г масла
1 ч.л. растворимого кофе
2 ч.л. коньяка
все растопить на маленьком огне, интенсивно помешивая,корж сверху помазать кремом и полить глазурью.
200 черного шоколада
100 г масла
4 яйца
100 г сахара
70 г муки
1/2 ч.л. соли
Шоколад растопить вместе с маслом. Остудить. Яйца взбить с сахаром и солью, пока не побелеют )))
В яичную смесь ввести шоколад, на верх просеять муку и осторожно перемешать.
Тесто влить в подготовленную форму (у меня квадратная 24 см) и печь 20 мин. в т-ре 200 С. Остудить в форме.
крем
200 г филадельфии
50 г масла
100 г сгущенного молока с сахаром
ваниль
все взбить
глазурь
100 г шоколада
50 мл сливок
50 г масла
1 ч.л. растворимого кофе
2 ч.л. коньяка
все растопить на маленьком огне, интенсивно помешивая,корж сверху помазать кремом и полить глазурью.
Легкий шоколадный торт