Mealoman.com

Ленивый пирог с грушами и яблоками.

Количество порций:1
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1ч.л. соды, гашёной уксусом
1 крупная спелая груша
2 крупных или 5 мелких яблок

Яйца взбить с сахаром. Добавить муку, всё перемещать. Добавить гашёную соду. Тесто должно быть как густая сметана. Грушу и яблоки очистить от кожуры, нарезать на небольшие кусочки. Фрукты добавить в тесто, перемещать. Смазать форму растительным маслом, вылить в неё тесто. Выпекать при температуре 180С до готовности. Готовность проверяем спичкой( сухая- пирог готов.) Приятного аппетита!
Ленивый пирог с грушами и яблоками.