Mealoman.com

Лепешка на завтрак

Количество порций:1
Ингредиенты на 4 порции:
Яйца 4 шт
Сметана 4 ст.л
Мука 5 ст.л
Зеленый лук 1/2 маленького пучка
Сарделька 1/2 шт
Соль, сыр по вкусу

Нарезать мелко зеленый лук,сардельку.
Яйца взбить.
Добавить сметану и размешать.
Далее мука, соль, зеленый лук, сарделька, размешать.
Обжаривать, как блины, с двух сторон на раскаленной сковороде.
Когда лепешка будет готова, натереть сверху сыр и сложить пополам.
Подавать горячими. Приятного аппетита!
Лепешка на завтрак