Лимонные кексы с изюмом
А всё дело в удачном рецепте:
-лимон 1/2
-сахар 1 стакан
-мука 1 стакан
-яйца 2 шт
-разрыхлитель 1 чайная ложка
-изюм 0,5 стакана
Приготовление.
Нужно взять половинку лимона, измельчить блендером с 5 столовыми ложками сахара. Не надо измельчать в мясорубке, если нет блендера, лучше мелко порезать вместе с кожурой.
Добавить 2 яйца, 100гр сахара и чайную ложку разрыхлителя.
Перемешать.
Постепенно добавить 1 стакан муки
Перемешать, добавить 0,5 стакана изюма.
Перемешать.
Разложить по формочкам.
Получаются замечательные кексы!
Они даже немного хрустят!
Остаётся посыпать их сахарной пудрой и есть с удовольствием!
-лимон 1/2
-сахар 1 стакан
-мука 1 стакан
-яйца 2 шт
-разрыхлитель 1 чайная ложка
-изюм 0,5 стакана
Приготовление.
Нужно взять половинку лимона, измельчить блендером с 5 столовыми ложками сахара. Не надо измельчать в мясорубке, если нет блендера, лучше мелко порезать вместе с кожурой.
Добавить 2 яйца, 100гр сахара и чайную ложку разрыхлителя.
Перемешать.
Постепенно добавить 1 стакан муки
Перемешать, добавить 0,5 стакана изюма.
Перемешать.
Разложить по формочкам.
Получаются замечательные кексы!
Они даже немного хрустят!
Остаётся посыпать их сахарной пудрой и есть с удовольствием!
Лимонные кексы с изюмом