
Лимонно-творожный кекс с изюмом

200 грамм творога
100 грамм яблочного пюре
3 яйца
120 грамм сахара
1 лимон
280 грамм муки
1 стакан изюма или других сухофруктов
1 ч.л. пекарского порошка
1. Снять с лимона цедру и выжать сок. Пюре перемещать с творогом, добавить цедру и лимонный сок. Яйца взбить с сахаром в пену, добавить творожную смесь.
2. Муку и разрыхлитель просеять, смешать с остальной массой, добавить изюм.
3. Выпекать около часа при температуре 180 градусов.
100 грамм яблочного пюре
3 яйца
120 грамм сахара
1 лимон
280 грамм муки
1 стакан изюма или других сухофруктов
1 ч.л. пекарского порошка
1. Снять с лимона цедру и выжать сок. Пюре перемещать с творогом, добавить цедру и лимонный сок. Яйца взбить с сахаром в пену, добавить творожную смесь.
2. Муку и разрыхлитель просеять, смешать с остальной массой, добавить изюм.
3. Выпекать около часа при температуре 180 градусов.
Лимонно-творожный кекс с изюмом