Mealoman.com

ЛЁГКИЙ ЧИЗКЕЙК

Количество порций:1
100 грамм творога
100 грамм сметаны
25 грамм масла
50 грамм ягодного пюре
50 грамм абрикосового пюре
50 грамм детского печенья
Или же, если вы любите пользоваться пропорциями: 4 части творога, 4 части сметаны, 1 часть масла, 2 части ягодного и абрикосового пюре, 2 части печенья.
Готовить этот чизкейк, как мы уже говорили, легко. Для этого нужно выполнить несколько простых шагов, которые займут не больше 10 минут:

Печенье раскрошить в крошки.
Сметану взбить в пышную массу, масло тоже взбить. Творог смешать с маслом, а затем со сметаной, стараясь сохранить пышную консистенцию.
Теперь в стаканчики укладываем солями десерт: ½ крошек печенья, ½ творожного крема, абрикосовое пюре. И повторяем: печенье, крем, ягодное пюре.
Поставить десерт в холодильник на пару часов. Печенье размягчится, а крем станет более устойчивый и плотный.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА С ЛЁГКИМ ЧИЗКЕЙКОМ!
ЛЁГКИЙ ЧИЗКЕЙК